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米虫是什么意思?为什么会生米虫?

导读:本文是来自pzw的网友投稿,由编辑发布关于“米虫是什么意思?为什么会生米虫?”的内容介绍

 家里的大米放久了,或者是在潮湿的梅雨季节,都会出现生虫的现象。米虫是什么意思?为什么会生米虫?大家一起跟小编来了解一下相关内容吧!

米虫是什么意思?

 米虫的中文学名叫做米象,我们这一般就叫它铁谷牛。米虫其实是一种大米里的蛀虫,一般生活在稻米、大米、玉米、面粉、小麦、高粱等这些贮藏的谷物类型当中,据了解木地板的家庭也会出现这种虫子。

 米虫属于象虫科,是我国谷物中主要的害虫之一,幼虫一般在谷物内部进行啃食,成虫则啃食谷物的颗粒。米虫不仅在我国范围内均有分布,全世界范围内也有分布,并且让很多人有时都感到无可奈何。据悉,米虫繁殖能力极强,尤其是在温度高的时候,比如夏季,谷牛一旦发生,如果不及时防治,就会越来越多。在我国不同的地域,其发生状况也有差异,有的地区米虫一年可产生2-3代,而有的高温高湿地区可以产生6-7代左右。

 米虫会飞吗?米虫能吃吗?吃了对人有危害吗?

 米虫是会飞的,但是很多人觉得它飞得比较笨拙。很多人在饭煮熟后才发现白白的饭粒中有一两只米虫,可能还不小心吃进去了一两只,其实米虫对人体是没有什么危害的,只要不过敏。

 为什么会生米虫?

 其实,有一定生活经验的人都知道,大米里长虫并不奇怪,而且是一种自然现象呢。但是,很多人或者就想不明白了,大米为什么会生虫啊?下面,相关专业人士为大家揭晓了真相:

 其中一个原因,是粮食还在地里时,本身就带上了米虫的卵。大米中淀粉含量很高,因为大米中的水分活度值很低,也就是它的含水量很少,而虫卵的生长发育需要水的存在。当大米所处的环境,温度达到20℃-40℃、湿度达到65°-95°时,只需要一周的时间,虫卵就孵化出来了。

 另一个原因是,家家户户年年买米,年年生虫,有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里,人们很难一一把它们清除。当家中有大米,气候又适宜时,这些虫卵便孵化出来爬进米袋,又开始培育下一代了。

米虫是什么意思?为什么会生米虫?

 大米生虫了还能吃吗?

 “谁知盘中餐粒粒皆辛苦”,我们从小就接受着不能随便浪费粮食的思想教育,而对于生虫的大米我们该如何处置?大米生虫还能吃吗,是否会对食用的健康造成影响?不少有节约习惯的人都在纠结着这些问题。

 大米生虫是很自然的现象,如果只是轻微情况的大米生虫,大家可以把大米放在阴凉通风的地方,让米虫爬走,再把米筛一筛之后就可以放心食用了,不会对人体健康带来影响;或者是把大米放在容器里,然后加水,迅速搅拌,虫就会浮在水面,倒掉后可以继续用这些米煮饭;还有一种驱虫方法就是把花椒或大蒜放在生虫的大米中,用以驱除米虫。这种方法很简单且有效,但美中不足的是,大米也会吸收这些食材的刺激气味,影响米饭的香味。但是最好的发放还是预防大米生虫,那么我们来看看下面的小窍门吧。

 如何预防大米生虫?

 1、大蒜防虫法:在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,同样能起到防虫的效果。

 2、花椒防虫法:用几块纱布分别包一些花椒粒,放入装米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器盖严。如用是用袋子装米,可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干,再装米时就可以防止生虫了。

 3、瓶装防虫法:可以把袋装的大米分别装入玻璃瓶内,也能保存很长时间不生虫。

 4、海带防虫法:在大米中放一些干海带,大米和海带的比例大概为100∶1.隔10天左右取出并晒干,然后再放回米缸。此方法可反复使用,能有效防止大米霉变和生虫(因为干海带有很强的吸湿能力,可以抑制大米潮湿发霉)。

 5、石灰防虫法: 在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严,可防虫。

 大米生虫化学预防有害吗?

 预防大米生虫我们如果用一些简单的方法进行应对,一般是不会对人体造成影响的,但是需要注意的是,如果我们采用化学方法,这样就会对人体带来一定的伤害哦。

 目前粮食部门和绝大多数的粮食企业都普遍采取化学方法——磷化氢环流熏蒸,因为这种方法成本很低,杀虫迅速,效果比较好。这种方法具体的操作就是先将一定剂量的磷化铝放入粮库,密封一个星期以上,磷化铝遇空气挥发出剧毒的磷化氢气体,直接将害虫杀死。

 这种方法的危险性大,正常剂量只能杀死成虫,不能杀死虫卵,容易导致重复生虫,重复熏蒸;有毒物质会残留在粮食中,食用后对人身体有一定的危害。所以这个方法是不可取的。

 有人说超市买的大米大多不生米虫,那是因为超市的米大多都是经过化学除虫过的,所以没有虫卵,不生米虫,但事实证实,化学除虫的方法是非常危险的,有毒物质会残留在米中,长期食用,对身体是百害无一利的。

米虫是什么意思?为什么会生米虫?以上就是小编的相关回答了,大家如果还有什么疑问的话,可以在评论区留言互动,小编会第一时间回复大家。


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来自江苏省高邮市的热心网友评价:

继续呀

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来自黑龙江省尚志市的热心网友评价:

楼主辛苦~

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make一下子

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更新快点

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来自江西省信州区的热心网友评价:

有点意思

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